Como enviar correos electrónicos mediante php?

me gustaria saber cual s la funcion que existe para enviar correos y entender mas o menos como funciona gracias!

buenas alfredo te voy a dejar un ejemplo muy simple, deves de saber que la funcion mail en alguno servidores de correo como hotmail la mayoria de veces te los guarda en correo no deseado pero pudes trastear un poco el código

<?php 
    $destino="donde_llega_el correo@hotmail.com";
    $asunto="Tienes una nuevo email";
    $mensaje='Bla bla blaaaa' ;
	$de .= 'From: '."del_que_lo_envia@hotmail.com". "\n";
  
    mail ($destino,$asunto,$mensaje,$de);
?>

como ves la propia función mail se encarga de eviar el correo solo tienes que poner los valores a las 4 variables

$destino,$asunto,$mensaje,$de